Ritzy κατσαρόλα κοτόπουλου

• Σύνολο: 45 λεπτά
• Προετοιμασία: 15 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 30 λεπτά
• Απόδοση: 1 κατσαρόλα (6 μερίδες)

Μια γεύση από αυτή την κατσαρόλα κοτόπουλου θα σας πει γιατί είναι τόσο δημοφιλής. Και δεν βλάπτει ότι χρειάζεστε μόνο έξι συστατικά. Η βουτυρώδης κρούστα κορυφαίας και κατώτερης κρούστας Ritz προσφέρει εκπληκτική γεύση και υφή και η πλούσια και κρεμώδης σάλτσα είναι απίστευτα εύκολη. Μπορείτε να παραλείψετε το κάτω στρώμα των κροτίδων αν θέλετε να το φωτίσετε λίγο.

Τα ψαράκια Ritz, μια νόστιμη εναλλακτική λύση στα αλατοσάκχαλα, εισήχθησαν από το Nabisco το 1934. Σήμερα υπάρχουν πολλές ποικιλίες, όπως το πλήρες σιτάρι, το μπέικον, το βούτυρο σκόρδου και το χαμηλό νάτριο.

Η κατσαρόλα κοτόπουλου διαρκεί όχι περισσότερο από 10 λεπτά για να βάλει μαζί, και ψήνει στην τελειότητα σε περίπου 30 έως 40 λεπτά. Για να γίνει πιο πολύχρωμο, διστάσετε να προσθέσετε άλλα συστατικά, όπως pimientos ή λαχανικά στον ατμό. Ή το σερβίρετε με φρέσκες ντομάτες σε φέτες ή με μια πεταμένη σαλάτα.

πώς να μαγειρέψετε κλωστές φασολιών

Μη διστάσετε να φτιάξετε την κατσαρόλα με δύο σακούλες των 9 ουγκιών (πχ. Perdue, Tyson), πλήρως μαγειρεμένες ταινίες στήθους κοτόπουλου ψητού ή σχάρας. Η συντόμευση κάνει την συνταγή προετοιμασία ακόμη πιο γρήγορα και ευκολότερα. Ένα κοφτερό κοτόπουλο κοκκινιστό από την τοπική deli είναι μια άλλη μεγάλη επιλογή.

Η κατσαρόλα κοτόπουλου είναι εξαιρετική από μόνη της ή το σερβίρετε μαζί με χυλοπίτες ή ρύζι. Η οικογένειά σας θα ζητήσει αυτό το πιάτο ξανά και ξανά!

Κάντε κλικ στο κουμπί Αναπαραγωγή για να δείτε αυτή τη συνταγή έρχονται μαζί

Συστατικά

• 7 ουγκιές κροτίδες Ritz (περίπου 2 μανίκια / 60 κροτίδες)
• 4 ουγκιές λιωμένο βούτυρο (1 ραβδί, χωρισμένο)
• 1 (10 3/4-ουγγιά) μπορεί συμπυκνωμένη κρέμα από κοτόπουλο σούπα (ή κρέμα μανιταριών)
• 1 (8 ουγγιές) κονσέρβα κρέμα γάλακτος (περίπου 1 φλιτζάνι, κανονική ή μειωμένου λίπους)
• 1/2 φλιτζάνι κοτόπουλο (χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο ή αλατισμένο)
• 1 1/2 κιλά μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα (4 μεσαία, μαγειρεμένα και κομμένα σε κύβους)

Βήματα για να το κάνετε

1. Συγκεντρώστε τα συστατικά.

   
   
   

2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 F. Σκουπίστε ελαφρά ένα πιάτο κατσαρόλας 2 τεμαχίων.

3. Τραβήξτε ένα μανίκι από κροτίδες Ritz στο κάτω μέρος της προετοιμασμένης κατσαρόλας. Ψεκάστε το μισό από το λιωμένο βούτυρο πάνω από τα κράκερ.

   συνταγή κόλλας για παγωτό σπίτι με μελόψωμο

4. Σε ένα μπολ, συνδυάστε τη σούπα, την ξινή κρέμα, το ζωμό κοτόπουλου και το κοτόπουλο που έχει μαγειρευτεί σε κύβους.

5. Βάλτε το μείγμα πάνω από το στρώμα πυριτίου Ritz.

6. Συνθλίψτε το υπόλοιπο μανίκι των κροτίδων και τους πετάξτε σε ένα μπολ με το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο. Πασπαλίστε τα ψίχουλα καβουρδισμένου βουτύρου πάνω από το μίγμα κατσαρόλας κοτόπουλου.

7. Ψήστε τη κατσαρόλα κοτόπουλου Ritz στον προθερμασμένο φούρνο για 30 έως 40 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθεί και να φυτρώσει.

   κρεμώδες καλαμπόκι με φρέσκο ​​καλαμπόκι

8. Απολαμβάνω!

Υπόδειξη

• Θα χρειαστείτε περίπου 4 φλιτζάνια ή περισσότερα μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου σε κύβους για αυτή τη συνταγή.

Παραλλαγές συνταγών

• Προσθέστε ένα βάζο 2 ουγκιών κοκκοφοίνικων-στραγγισμένο-για πρόσθετο χρώμα και γεύση.
• Σερβίρετε τα λαχανικά στο πλάι ή προσθέστε κάποια στο κατσαρόλα. Αισθανθείτε ελεύθερος να προσθέσετε 1 με 1 1/2 φλιτζάνια ελαφρώς στον ατμό κατεψυγμένα μπιζέλια, πράσινα φασόλια ή μικτά λαχανικά στο μίγμα κοτόπουλου και σάλτσας. Τα σπαράγγια με ατμό και το μπρόκολο με ελαφρύ ατμό είναι επίσης καλές επιλογές.
• Προσθέστε μερικές κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό στο γέμισμα για το χρώμα.
• Σοτάρετε 6 έως 8 ουγγιές κομμένων μανιταριών σε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο μέχρι να μαλακώσετε και να ροδίσουν. αναποδογυρίστε τα μανιτάρια στο μείγμα κοτόπουλου.
• Αντικαταστήστε μαγειρεμένα γαλοπούλα για το κοτόπουλο.
• Αντικαταστήστε μερικά από το κοτόπουλο με το ζαμπόν σε κύβους ή προσθέστε λίγο ψημένο μπέϊκον στο μίγμα κοτόπουλου.

Συνταγή Ετικέτες:

• Κοτόπουλο
• κατσαρόλα κοτόπουλου
• είσοδος
• νότιος